美味しい旅の思い出

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「山口」 一覧

【山口】ご当地お菓子

山陰堂 舌鼓(山口市) 創業130余年。創業当初から作られてきた舌鼓。 ふわとろなやわらかい求肥饅頭に白こし餡。 ときわ屋 本店(下関市) 創業80年。創業以来作られている二見饅頭は、一口サイズの蒸し …

【山口】観光

角島大橋(下関市) いきなり現れたインスタ映えスポットの新星、というイメージがあるけど、開通したのが2000年と新しい。なるほど、わたしが関東在住中だったんだ。 山口の海が美しいエメラルドグリーンだと …

【山口】下関で海鮮三昧

関門海峡 九州と本州を隔てる関門海峡。海を渡る橋は、高速道路。一般道は地下のトンネルで有料。そして、徒歩・自転車で渡る場合は、地下のトンネルで無料。 関門トンネル 海底の県境、またいで記念写真を撮りた …

山口ういろう巡り

山口市の銘菓、ういろう。江戸時代には存在していたそうです。ういろうは日本各地で名菓として存在するけど、山口のういろうが他の地域と違うのは、わらび粉を使っているところ。だから、ぷるんぷるん。多くは米粉を …

【山口】銀帯橋の郷土菓子と郷土玩具(岩国市)

銀帯橋 銀帯橋は、1673(寛文13・延宝元)年建築、5連の木造アーチが美しい、日本三名橋の一つである。ちなみにあとの二つは、眼鏡橋(長崎県長崎市)、日本橋(東京都中央区)。 岩国の郷土玩具 石人形 …

【山口】ご当地グルメ

下関のご当地麺「瓦そば」 瓦そばは、山口県下関市豊浦町発祥のご当地麺。熱した瓦の上に茶そばと具、温かい麺つゆで食べます。 カリカリの麺と牛肉、焼きそばの魅力も備えたお蕎麦。元祖瓦そば たかせ本館さんで …

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